Spuntini su un aereo! | Prevenzione

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Aereo il cibo è migliorato un po 'dai tempi del "pollo" poco cotto e ricoperto di salsa misteriosa non identificata. È anche diventato molto più costoso, specialmente quando si tratta di snack. Se non pianifichi in anticipo, potresti ritrovarti a sborsare $ 12 per una scatola piena di un paio di cracker, un mini bastoncino di formaggio e un piccolissimo aiutino di hummus. Per aiutarti a evitare questo fallimento, abbiamo fatto il check-in con i migliori professionisti di snack-on-a-plane: assistenti di volo. Dopotutto, trascorrono più tempo in aria da chiunque, quindi sanno che è meglio, compreso ciò che il cibo supera i checkpoint di sicurezza. (In poche parole, il cibo normale va bene, ma quando si tratta di liquido-y, immergere cose come yogurt e salsa, si possono portare solo fino a 3,4 once.) Ecco cosa dicono i professionisti che dovresti confezionare:

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Burrito per la colazione

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Sembra complicato, ma è davvero super facile da fare e porta con te sull'aereo. "Tutto quello che devi fare è fare uova strapazzate e pancetta (o pancetta di tacchino), e infilarle in un impacco integrale con formaggio magro e avocado", dice l'assistente di volo della Southwest Airlines Kelly Daniels-Speth Daniels-Speth. È pieno, sano e facile da trasportare: avvolgilo nella pellicola e gettalo nel bagaglio a mano.

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Cracker giapponesi senza glutine con formaggio cheddar
"Li adoro perché soddisfano il mio bisogno di uno spuntino salato, ma sono molto meglio per te che le patatine", afferma Nathaniel Smith, assistente di volo della Southwest Airlines. In media, circa 16 cracker sommano 100 calorie, non male. Per finire, a Smith piace portare un paio di fette di formaggio cheddar affilato. "È una combinazione di sapori fantastici che soddisfa la mia voglia di merenda e il sale colpisce davvero il posto nell'aria", dice.

Bacche e muesli

Foto di Ben Alsop

Scegli un granola a basso contenuto di zucchero -come il Granola alla mandorla del miele di Nature's Path con Chia-e versare un paio di manciate in una busta con cerniera di plastica insieme a lamponi, mirtilli e fragole tagliate. Chiedi un po 'di latte, un cucchiaio e una tazza vuota quando arrivano gli assistenti di volo, e sei pronto.

Panino alla banana con burro di arachidi e insalata di frutta
Parla di una colazione equilibrata. Daniels-Speth taglia una banana nel mezzo e distribuisce burro di arachidi su entrambi i lati per fare un sandwich PBB. Mettilo dentro un muffin inglese integrale e avvolgilo in un foglio di alluminio. Aggiungi una macedonia di frutta, e avrai una sana, piena BYOB (porta la tua colazione).

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Insalata di melagrana

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"Sembra casuale, ma ho messo un sacco di semi di melograno e lattuga in un contenitore di plastica e cospargo di succo di lime fresco", dice Smith, che ha rubato questa idea da un ristorante che ha mangiato durante un lungo sosta. "Sono appassionato, è un'esplosione di freschezza molto necessaria."

Insalata di pollo alla griglia
Non sottovalutare mai il potere degli avanzi. La sera prima del volo, prepara una pasta integrale con pollo alla griglia e verdure saltate in padella per cena, e risparmia un po '. Prima di partire per l'aeroporto, raccoglierlo in un contenitore e metterlo in una borsa con un impacco di ghiaccio, suggerisce Daniel-Speth. Aggiungi un po 'di olio d'oliva o porta un pacchetto di condimenti per insalate per aggiungere un po' di sapore.

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