Soluzione per il glutine dietetico South Beach: fase 2 | Prevenzione

Aggiungi gli amidi lentamente

Se sei nuovo nella soluzione per il glutine dietetico di South Beach, controlla l'introduzione al mondo della sensibilità al glutine e fai il test per vedi se il glutine non è d'accordo con te. Una volta stabilito che il glutine è qualcosa che stai meglio evitare, puoi affrontare il cambiamento della tua dieta in due fasi, a partire dalla Fase 1. Una volta che sei pronto per la Fase 2, ecco cosa devi sapere:

Quando arrivi alla fase 2, segui questo piano in due parti per reintrodurre amidi e glutine senza glutine nella tua dieta. Dopo 30 giorni, puoi iniziare a introdurre gradualmente alimenti che contengono glutine.

Adattato da La soluzione per il glutine dietetico di South Beach di Arthur Agatston, MD. © Arthur Agatston, 2013. Per maggiori informazioni, fare clic qui.

Giorni da 1 a 7

Un buon amido senza glutine; un pezzo di frutta: Avere un carboidrato amidaceo buono, come un cereale di quinoa o una tortilla di mais, e un pezzo di frutta ogni giorno la prima settimana. Se sei affamato un'ora dopo aver mangiato un carboidrato particolare, prova un altro, con più fibre, il giorno dopo e aggiungi un po 'di proteine. Mangiare proteine ​​con cracker alla frutta o senza glutine aiuta a prevenire il picco di insulina indotto dallo zucchero che può innescare voglie di cibo.

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Giorno 8

Due buoni amidi senza glutine; un pezzo di frutta: Se si continua una perdita di peso lenta e costante e non si hanno voglie o problemi digestivi, è possibile iniziare la seconda settimana aggiungendo un altro buon amido alla propria dieta. Continua ad attaccare con un pezzo di frutto intero.

Giorno 9

Due buoni amidi senza glutine; due pezzi di frutta: Se ti senti bene al Day 8 e non hai più voglie o altri problemi, aggiungi un secondo frutto oggi, così ora sei all'altezza di due pezzi di frutta e due porzioni di buoni amidi ogni giorno .

Giorni 10 e 11

Tre buoni amidi senza glutine; due pezzi di frutta: Se continui a fare bene con i carboidrati aggiunti, ora puoi aggiungere un buon amido addizionale. A questo punto, mangerai tre porzioni di buoni amidi ogni giorno e due pezzi di frutta.

Giorni da 12 a 14

Tre buoni amidi senza glutine; tre pezzi di frutta: A questo punto, il tuo corpo dovrebbe adattarsi ai carboidrati buoni in più, e hai imparato come fare le scelte giuste e controllarti. La maggior parte delle persone continuerà a perdere da 1 a 2 sterline a settimana applicando tre diversi tipi di amidi e tre frutti al giorno.

Pasto di Fase 2

Colazione

  • Miscela di succo di verdura a basso contenuto di sodio
  • Open-face pila per colazione in tacchino (100% tortilla di mais condita con 1 fetta di pomodoro, 1 striscia di pancetta senza glutine e 1 uovo in camicia)
  • Caffè o tè

Spuntino metà mattina

  • 1 piccola mela Granny Smith con 1 oz bassa -Fat Cheddar

Lunch

  • 1 c zuppa di fagioli neri senza glutine
  • Insalata di spinaci con tofu a cubetti, ceci, champignons tagliati a fette e cipolle
  • 2 cucchiai di vinaigrette allo sherry o altro zucchero basso, gluten spogliatoio a scelta gratuito

Spuntino pomeridiano

  • 2 hummus e fettine di peperone rosso in insalata Bibb

Cena

  • Pollo al limone al forno con lenticchie
  • Insalata frisée con olive nere tritate e parmigiano
  • 2 cucchiai di zucchero a basso contenuto di zucchero, condimento senza glutine a scelta

Dessert

  • Tazza senza zucchero con aggiunta di zuccheri e senza glutine

Adattata da The South Beach D iet Gluten Solution di Arthur Agatston, MD. © Arthur Agatston, 2013. Per maggiori informazioni, fare clic qui.

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