Speedy Cheesesteak | Prevenzione

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Tagliare i lati tagliati di 4 rotoli di carne con olio d'oliva. Toast in polli. Nel frattempo, scaldare un po 'di olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere una generosa tazza di cipolle e peperoni pretagliati, condire con sale e pepe nero e cuocere finché sono teneri e dorati. Dividere circa 3/4 libbre di roast beef tra le metà inferiori dei rotoli. Top con le verdure. Metti una fetta di formaggio sulla metà superiore dei rotoli. Fate cuocere le metà del sandwich fino a quando non scaldano e il formaggio rosola leggermente, per circa 2 minuti. (Serve 4.)













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