Una storia di pesca sostenibile che non puoi fare a meno di credere

È più difficile che mai sapere da dove provengono i nostri frutti di mare e come le nostre scelte al banco dei pesci influenzano i nostri corpi, gli oceani e il pianeta. In questi giorni, però, con un po 'di conoscenza, puoi mangiare pesce sostenibile (anche con un budget limitato). E puoi trarre conforto dal fatto che alcuni pescatori americani continuano a pescare nel modo giusto, con alcune buone canne da pesca e molta pazienza.

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Anche quando le tempeste fermentano o il pesce si rifiuta di mordere, il Capitano Ron mantiene una prospettiva solare in tutti i suoi tentativi di rod-and-reel. "La più grande gioia è quando riesci a mettere in fila tutti gli elementi, e tutto viene a posto e arrivi con un raccolto davvero buono", spiega. "Dici: 'Wow, è una cosa piuttosto impressionante da fare'. "Questa è una storia di pesci che non possiamo fare a meno di credere in

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