Ricetta Super Simple Salmon | Prevenzione

Il salmone pieno si abbina bene a una combinazione vegetale vivace come zucchine e pomodori (altre idee nella pagina successiva). Amiamo questo pesce salutare per il cuore, che è ancora il numero uno, una scelta imbattibile per gli omega-3. L'ippoglosso è un'altra opzione salutare, così come il merluzzo. Acquista filetti spessi per dare alle verdure il tempo di cucinare senza asciugare il pesce.

Orario di lavoro: 15 min
Tempo totale: 35 min
Porzioni: 4

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1 combinazione di verdure (nella pagina successiva)
8 cucchiaini di brodo di pollo o acqua ridotti al sodio
4 filetti di salmone senz'ossa, senza pelle (6 once ciascuno), 1-1 1/4 "al punto più spesso

1. CALORE forno a 450 ° F.

2. PREPARAZIONE una delle combinazioni vegetali .

3. TEAR 4 fogli di pellicola, ciascuno lungo 14 ". Posizionare su una superficie di lavoro. Spoon un quarto di impasto vegetale su metà di ogni foglio, lasciando un margine di circa 2 "sui 3 bordi esterni.Aggiungere 2 cucchiaini di brodo a ciascuno.Posizionare un filetto di pesce sulla parte superiore. Cospargere leggermente con sale e pepe nero.

4. FOLD le altre metà di ciascun foglio sul pesce Piegate i bordi dei lati lunghi e appiattiteli, piegateli due volte di più per sigillarli Ripetere per sigillare altri 2 bordi di ciascun pacchetto di pellicola.

5. pacchetti in 1 strato su teglia e infornare 18 minuti.

6. TAGLIO parti superiori dei pacchetti con coltello (bruciature attente al vapore) e cucchiaio di pesce e verdure su 4 piatti.

NUTRIZIONE ( per porzione) 419 cal, 36 g pro, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 27,5 g di grassi, 6 g di grassi saturi, 275 mg di sodio

[spaccature]

4 combo di verdure da scegliere tra

sceglierne uno di queste gustose miscele per cucinare con il salmone, o qualsiasi pesce a scelta. Un piatto principale e un lato in un pacchetto senza lavandino pieno di pentole e padelle!

Germogli e funghi Mescolare insieme:
1 pt rifilato, diviso a metà e affettato a Bruxelles s prout
1 pkg (3,5 oz) funghi shiitake a fette
1/4 di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
1 cucchiaio di olio di sesamo

Omettere il brodo o l'acqua nella ricetta principale. Top ogni filetto con 3 fette sottili di zenzero fresco sbucciato. A fine cottura, cospargere con 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati, 2 scalogni tritati e 2 cucchiai di coriandolo tritato.

Peperone rosso, cipolla e ceci Mescolare insieme:
1 peperone rosso affettato sottilmente
1 cipolla rossa piccola affettata sottilmente
1/2 c di ceci in scatola
12 olive kalamata dimezzate
4 cucchiaini di olio d'oliva
1/4 cucchiaino di sale
1/8 cucchiaino di cannella in polvere

Zucchine, Pomodoro e basilico Mescolare insieme:
2 zucchine medie tagliate sottilmente
1 c pomodori dimezzati
3 cucchiai di foglie di basilico
4 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di capperi scolati ( opzionale)
1/4 cucchiaino di sale

Spinaci al limone Mescolare insieme:
8 c (ben confezionato) di spinaci tagliati
4 cucchiaini di olio d'oliva
1/4 cucchiaino di sale

Top ogni filetto con 1 fetta sottile di limone. Per servire, cospargere i filetti con 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.

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